Cadreur et réalisateur de films documentaires, Sylvain Daulin participe dès 2007 à de nombreux projets aux thématiques sociales fortes (solidarité, handicap, intégration), en tant que technicien cadreur et monteur. Il réalise son premier documentaire en 2013, TransForme, sur une création sociale et participative de danse contemporaine.

En 2016, il coréalise une websérie sur le défilé de la Biennale de la Danse de Lyon. Aujourd’hui, membre de l’association Azimut, il est le coordinateur et co-directeur artistique de la série de portraits Combats Ordinaires depuis sa création en 2017.